FORMAGGI D'AUTORE 2011
Mercato
Sabato 21 e Domenica 22 maggio 2011
Il
mercato è il luogo dove, trasportati da inebrianti profumi ci si può
avventurare in un affascinante viaggio ideale alla scoperta delle tradizioni
e dei saperi dei produttori, affinatori e commercianti di formaggi
provenienti dalle più disparate regioni d'Italia.
Premio miglior allestimento 2011 - Ferraris specialità Piemontesi
hanno aderito:
|
AZIENDA AGRICOLA LA MASCIONARA |
MASCIONI DI CAMPOTOSTO |
AQ |
ABRUZZO |
FORMAGGI - SALUMI |
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AZIENDA ILLUMINATI GINO SNC |
ANCARANO |
TE |
ABRUZZO |
FORMAGGI |
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LIQUIRIZIA E AFFINI DI TIZIANA DE ANGELIS |
TERAMO |
TE |
ABRUZZO |
LIQUIRIZIA |
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CASEIFICIO ARTIGIANALE OLIVERIO VINCENZO |
BELVEDERE DI SPINELLO |
KR |
CALABRIA |
FORMAGGI - SALUMI |
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PROFUMI E SAPORI MEDITERRANEI |
ATRIPALDA |
AV |
CAMPANIA |
PRODOTTI TIPICI |
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SLOW FOOD IRPINIA COLLINE DELL’UFITA E TAURASI |
VALLESACCARDA |
AV |
CAMPANIA |
FORMAGGI - SALUMI E PRODOTTI TIPICI |
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ACETAIA ORODIVINO AZ. CASTELLINA MARCO |
MODENA |
MO |
EMILIA ROMAGNA |
ACETO BALSAMICO |
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SAN PATRIGNANO SOC. AGRICOLA COOPERATOVA SOCIALE |
CORIANO |
RN |
EMILIA ROMAGNA |
FORMAGGI - SALUMI E PRODOTTI TIPICI |
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LA VALLE DEL GUSTO |
ADRO |
BS |
LOMBARDIA |
FORMAGGI |
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LA VERGARA BORGO RURALE DI RAPINI E MARTONI S.S. |
CASTEL DI LAMA |
AP |
MARCHE |
FORMAGGI |
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AZ. AGR. BIOLOGICA LA MORETTA |
MONTEFORTINO |
FM |
MARCHE |
CONFETTURE |
|
AZIEDA AGRICOLA FONTEGRANNE |
BELMONTE PICENO |
FM |
MARCHE |
FORMAGGI |
|
AZIENDA AGRICOLA LA TARTARUGA |
CORRIDONIA |
MC |
MARCHE |
CONFETTURE |
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GRANMILK SNC DI ANTONINO ELVIS E C. |
FABRIANO |
AN |
MARCHE |
FORMAGGI |
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IL CUORE DELLA PUGLIA |
FERMO |
FM |
MARCHE |
PRODOTTI TIPICI |
|
IL FARO SAS |
MOGLIANO |
MC |
MARCHE |
FORMAGGI |
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LE TRIFOLE DI CURZIETTI DAVIDE |
ACQUALAGNA |
PU |
MARCHE |
TARTUFO |
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MARCACCIO BERNARDO |
PORTO SANT'ELPIDIO |
AP |
MARCHE |
FORMAGGI |
|
PROPERZI FRANCO |
COLMURANO |
MC |
MARCHE |
FORMAGGI - SALUMI E PRODOTTI TIPICI |
|
SALUMI MONTEROTTI FABRIZIO |
SARNANO |
MC |
MARCHE |
FORMAGGI E SALUMI |
|
VITAL FOODS DI VITALI NANDO |
BELFORTE DEL CHIENTI |
MC |
MARCHE |
FORMAGGI - SALUMI |
|
FERRARIS SPECIALITA' PIEMONTESI |
TONENGO DI MAZZÈ |
TO |
PIEMONTE |
FORMAGGI - SALUMI E PRODOTTI TIPICI |
|
LA MEIRO TERRE DI CASTELMAGNO |
CASTELMAGNO |
CN |
PIEMONTE |
FORMAGGI |
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SARDINIA ISLAD STAR DI CARTA G.P. E C. SNC |
TERRALBA |
OR |
SARDEGNA |
FORMAGGI - SALUMI E PRODOTTI TIPICI |
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DELIZIE VALDICHIANA SRL |
FOIANO DELLA CHIANA |
AR |
TOSCANA |
FORMAGGI - SALUMI E PRODOTTI TIPICI |
|
LA BOTTEGHINA DI GRAGNONE |
AREZZO |
AR |
TOSCANA |
FORMAGGI - SALUMI E PRODOTTI TIPICI |
|
IL NORCINO DI PISTONI ALESSANDRO |
CAMPI DI NORCIA |
PG |
UMBRIA |
FORMAGGI E SALUMI |
|
PIETRO IL NORCINO DI DE MASSIMI PIETRO |
NORCIA |
PG |
UMBRIA |
FORMAGGI E SALUMI |